Здоровье и благополучие человека – основные приоритеты и национальные цели в России.  С 2019 года в активную фазу реализации вошел национальный проект «Демография», главным приоритетом которого стало сохранение и приумножение населения России. Основные цели проекта – увеличение ожидаемой продолжительности здоровой жизни населения до 78 лет; снижение смертности людей старше трудоспособного возраста, увеличение суммарной рождаемости. Также – увеличение доли граждан, ведущих здоровый образ жизни, систематически занимающихся физической культурой и спортом. 

Здоровый образ жизни невозможен без правильного, сбалансированного питания. В рамках национального проекта «Демография»  Роспотребнадзор реализует Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания.

Первым направлением работы Роспотребнадзора является создание системы мониторинга за состоянием питания населения и его качеством. Проводится оценка фактического питания людей: какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах, каковы региональные особенности питания и насколько рацион россиян отвечает принципам здорового питания и рекомендациям по потреблению сахара, соли, наличию необходимых микроэлементов и витаминов. 

Проведение исследований организовано путем опроса/анкетирования родителей при участии детей и анализа сведений образовательных учреждений, в которых организовано питание детей. В 2019 году исследование стартовало в 5 пилотных регионах и апробировано в 2800 школах. В 2020 году территория исследования школьного питания расширилась и охватила 24 региона Российской Федерации. Суммарно в 2019-2020 году оценка питания обучающихся была проведена в 5083 школах, опрошены 50 098 учеников начальной, средней и старшей школы вместе с родителями. В 2021 году   проведено  исследование в 49 регионах Российской Федерации. 

 В целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего  образования, Роспотребнадзору было поручено провести внеплановые проверки соответствующих образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов. Система мониторинга позволяет провести детальную оценку фактического питания населения в различных регионах России. На основе полученных аналитических данных будут разработаны региональные и объектовые программы профилактики нарушений здоровья населения, в том числе детского, рекомендаций по коррекции рационов питания, а в дальнейшем, сделают возможной оценку эффективности принимаемых мер, направленных на изменение пищевого поведения населения и продвижение принципов здорового питания.

В этом году наша школа тоже участвует в данном исследовании. В соответствии с "Дорожной картой" в настоящий момент прошло  анкетирование руководителя школы, обучающихся 2 и 5 классов  и их родителей в соответствии с приказом Роспотребнадзора №5 от 10.01.2022г. в автоматизированной форме сбора и анализа результатов. Родители и обучающиеся заполнили анкеты , ответили  на вопросы:знакомы ли они принципами здорового питания, придерживаются ли их в семье, питается ли ребенок в школьной столовой, что нравится и не нравится в школьной столовой, как оплачивается питание, какие блюда предпочитают дети, что едят вне школы и т.д. В конце анкетирования они дали  оценку питания  в своей школьной столовой.